A Földet a „víz bolygójának” is nevezik, mivel felszínének körülbelül hetven százalékát víz borítja.
A tanulmányok és kutatások bebizonyították, hogy a Földön nem létezik más olyan anyag, amely természetes állapotában
egyidejűleg három halmazállapotban létezik:  szilárd – jég formájában,    folyékony – víz formájában és gázállapotban – gőz formájában.

 

Az élet fenntartásához szükséges összes      anyagcsere- reakció közvetve vagy közvetle nűl függ a víztől.
Az élő növények és állatok
szervezete 50-95%-ban tartalmaz vizet.

Úgy  az emberi szervezetben, mint a Földön, a víznek létfontosságú szerepe van, különféle
anyagok oldószere lehet, hozzájárul az olda-
tok hígításához, szállítja és eltávolítja a különböző üledék anyagokat.
Ahogyan a bolygónk  felszínén levő vizek   eltűnnek,  elpárolognak a  légkörbe,  hasonlóképpen testünk is minden   kilégzéssel vizet veszít. Ezt a jelenséget télen
figyelhetjük meg, amikor a kilélegzett levegő   gőzként csapódik le.

Az átlagos felnőtt szervezete akár 70%,
azaz 40 liter vizet tartalmaz.

Általánosságban  megállapíthatjuk, hogy a fejlett országok polgárai évente saját testsúlyuk ötszörösének  megfelelő mennyiségű vizet fogyasztanak, ami egy emberöltő alatt több, mint 30.000 l  víznek felel meg.

Bár Földünk 70%-át víz borítja, a vízfogyasztás egyszerűen olyan fontos és értékes, hogy a népek kultúrájának teljes  története a víz keresésének és uralásának történeteként is leírható.

Az emberi csont szerkezetileg mindössze 20% vizet tartalmaz, míg az agy víztartalma 90%.
Önmagunk is láthatjuk, hogy víz nélkül, hidratálás nélkül már 1-2 nap után fáradtságban  és szédülésben megnyilvánuló vérkeringési zavarokat  észlelünk, ezek lévén a test szenvedésének első figyelmeztető jelei.

 

(Forrás:  Coral-club    H-500)